Кулинарни рецепти

Седмица на английската кухня

Салата с бекон, маруля и домати

  • 09.11.2011
  • Автор: Светлана Илкова
Кулинарни рецепти, Салата с бекон, маруля и домати

Продукти (за 2 порции)
1 малка маруля
8 парчета краставица
4 малки домати, нарязани на половина
2 с.л. майонеза
1 с.л. ситно нарязан магданоз
4 ивици бекон
1 питка
настъргано сирене Чедър

Начин на приготвяне
Загрейте грила. Накъсайте марулята на парченца. Разбъркайте ги заедно с краставиците и доматите. Смесете майонезата с магданоза и 2 с.л. вода, разбъркайте и отместете.
Нарежете бекона на половина, завийте го на руло и го забодете с клечка за зъби.
Подредете върху лист за печене. Нарежете питката на парченца и също подредете върху листа. Оставете да се опече на скарата за 4-5 минути, обърнете, докато бекона стане готов, а крутоните не станат златисти и хрупкави. .
Свалете бекона от клечките с помощта на вилица. Добавете крутоните към салатата. Залейте с дресинга от майонеза и поръсете с настърганото сирене.

Kozmetikata.com