Диети и фитнес

Диета със спанак - полезните свойства на спанака

  • 10.04.2013
  • Автор: Светлана Илкова
Диети и фитнес, Диета със спанак - полезните свойства на спанака

Как най-добре да се възползваме от предимствата на спанака? Разбира се, като го консумираме тогава, когато е сезонът му – пролетта и есента. От спанак се приготвят всякакви ястия – но най-полезен е когато се хапва суров на салата. Той ни помага и да станем по-красиви…

Хранителена стойност
Спанакът е богат на витамин А (около 4 мг/100г), В1, В2, В6, РР, С (32-72 мг/100 г) и в по-малко количество витамин К, витамин С, витамин Е, минерални вещества (натрий, калий, магнезий, желязо, фосфор, калций, йод, манган и мед), както и на някои антиоксиданти. Ако имате по-голяма нужда от фолиева киселина, то спанакът е точно за вас. За да я усвоите  обаче, не варете спанака за повече от 4 мин. В 100 г спанака се съдържат около 25 калории.

Здравословни ползи
Ниската калоричност на спанака го превръща в изключително подходяща диетична храна. Една от най-популярните диети за сезона е спаначената. Фибрите в него активизират обмяната, прочистват храносмилателната система от шлаките и подпомагат разграждането на излишните мазнини в организма.

Диета със спанак

Диетата се изпълнява за 5 дни. Освен основното меню са разрешени чай с мед, сок от спанак и плодови сокове, без добавена захар.

1-и ден
Закуска: филийка пълнозърнест хляб, намазана с извара и гарнирана с няколко листа спанак.
Обяд: 80 г варени пилешки гърди гарнирани с 200 г задушен спанак.
Вечеря: салата от суров спанак, подправена с лимонов сок и зехтин. Филийка черен хляб е разрешена.

2-и ден
Закуска: купичка нискомаслено кисело мляко с овесени ядки.
Обяд: към 200 г сварен спанак с ориз.
Вечеря: омлет от 2 яйца и 100 г спанак. Филийка черен хляб е разрешена.

3-и ден

Закуска: сандвич от черен хляб с доматено пюре и листа спанак.
Обяд: до100 г постно свинско, гарнирано със салата от пресен спанак.
Вечеря: 200 г задушен спанак със сирене. Филийка черен хляб е разрешена.

4-и ден
Закуска: плодова салата с 2 с.л. нискомаслено кисело мляко и 1 ч.л. мед.
Обяд: 100 г риба, за гарнитура 150 г задушен спанак.
Вечеря: салата от суров спанак, подправена с лимонов сок и зехтин. Филийка черен хляб е разрешена.

5-и ден
Закуска: филийка пълнозърнест хляб, намазана с извара и гарнирана с няколко листа спанак.
Обяд: 200 г ризото със спанак.
Вечеря: салата от пресен спанак и 1 варено яйце, подправена с лимонов сок и зехтин. Филийка черен хляб е разрешена.

Домашна козметика със спанак
Със спанак може да си направите чудесна маска за лице. Вижте как тук.

Здравословни рецепти със спанак може да откриете тук.

Kozmetikata.com