Задушена риба със сметанов сос
Продукти
1 кг. риба
2 моркова
2 средно големи глави лук
1 чаша заквасена сметана
сол
дафинов лист
Начин на приготвяне
Настържете морковите. Нарежете лука на ситно. Наредете парчета от рибата в съд за готвене и отгоре ги застелете със зеленчуците.
Върху тях излейте размесената със сол сметана.
Добавете дафиновия лист и оставете на слаб огън за час - час и половина.
RSS