Ябълков сладкиш
Необходими продукти:
200 г орехи
1 щипка сода
1 пакетче ванилия
1 пакетче бакпулвер
2 к. ч. олио
3 к. ч. захар
2 ч. ч. брашно
4 яйца
5 ябълки
орехи
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се слагат в купа и се разбиват добре заедно със захарта. Налива се олиото и отново се разбива.
2. Ябълките се обелват и се настъргват на ренде. Смесват се с канелата и едро смлените орехови ядки.
3. Брашното се пресява, разбърква се с бакпулвера и содата, след което към него се добавят разбитите яйца. Накрая се сипват ябълките и се разбърква.
4. Сместа се разпределя в набрашнена тава. Сладкишът се пече 20 минути в предварително загрята фурна при температура 180 градуса. Поднася се студен.
Гости: Севдалина и Валентин Спасови
Източник: Предаване "Бон Апети"

RSS