Червено вино в помощ при отслабване
Ново изследване установи, че съставката ресвератрол (мощен антиоксидант), която се съдържа в люспите на червеното грозде помага при отслабване.
До това заключение се стигнало след редица проучвания, при които е установено полезното действие на ресвератрола.
Освен това той понижава риска от сърдечни заболявания и удължава живота.
Изследването показва, че и други полифенолни химикали в плодовете могат да имат подобен ефект. "Полифенолите в плодовете, включително ресвератрол, увеличава генната експресия, която подобрява окисляването на хранителните мазнини, така че тялото не се претоварва", обясни проф. Мин Ду водещ изследовател в проучването от държавния университет във Вашингтон.
Богати на отслабващата съставка също са и боровинките, ягодите, малините, гроздето и ябълките.
RSS